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Para licuar el choclo, empiece con una pequeña cantidad y agregue 2 o 3 cucharadas de agua. Licúe el choclo restante poco a poco, sin añadir más líquido. Si el choclo no está tierno te dificultará este proceso, necesitarás más de 3 cucharadas de agua, ojo con pasarte de líquido al licuar los choclos.
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Completar aproximadamente 25 a 30 minutos y servir acompañado de crema de choclo (si se necesita mucho aporte calorico agregar bananas rebozadas con huevo y pan rallado y fritas, tiras de morrón, papas fritas y arvejas a la manteca). N° 2) Tarteletas de choclo para copetín Rellenar con la crema de choclo unas tarteletitas compradas.
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Dejar enfriar y agregar la sémola fuera del fuego para que no se formen grumos. Licuar el choclo desgranado con 1 taza de agua y agregar el resto del azúcar, el polvo de hornear, el anís y el aceite. Agregar toda esta mezcla a la leche y echar la sal. Llevar al fuego nuevamente, moviendo, para que la mezcla se seque un poco.
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El secreto para que una arepa de choclo quede como debe ser es el maíz o elote, es decir, los granos del choclo o mazorca de maíz. Hay quienes hacen la mezcla para las arepas de choclo con maíz dngelado o de lata. Yo prefiero hacerla desgranando las mazorcas frescas para que la mezcla tenga una consistencia más cremosa.
donde puedo comprar un molino para picar choclo para hacer humitas caseras ; 21 Abr 2008 . COMO MOLER CON UN MOTOR A SU MAQUINA. . como nos conectamos para comprar una . Mi papá fabrica máquinas similares para moler maiz, con motor de 1 hp contacte conmigo para venderte. . Oye yo ando buscanso un molino electrico para maiz.
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Picar la cebolla y rehogar en una cacerola caliente con un poco de aceite. Una vez que transparentó, incorporar el Choclo Granja del Sol, cocinar por unos minutos, agregar la crema y mezclar. Verter el caldo, cocinar por 10 minutos y licuar. Servir con una tostada de .
Saben el cake, pastel o torta de maiz en Peru choclo asi se le conoce al maiz tierno en su panca, es el que mas me fascina, y esta receta mejorada por mi porque agregue huevos y harina que no lleva pero eso le da mas cuerpo y sale mas exquisito.
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