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Jan 21, 2015· Los tamales de elote son unos de los tamales más solicitados y populares por eso existen tantas y diferentes formas de prepararlos; según la región del país en que te encuentres descubrirás que hay muchas maneras de prepararlos, por ejemplo en Michoacán se les conoce como uchepos y generalmente al menos los que a mí me ha tocado probar son dulces.
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Los Tamalitos de Elote tienen la característica de ser dulces. Se hacen con el grano del elote tierno triturado y molido. Con esta masa es que se elabora el platillo guatemalteco. Se acostumbra servirlos con crema o queso, para acompañar una tarde junto a la familia.Si no has tenido el gusto de probarlos, es momento de que alistes los ingredientes y a cocinar se ha dicho.
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Tamales de Elote, Uchepos o Cuiches, estos tamales son considerados por muchos como unos de los favoritos, y como se puede adivinar. ¡mis favoritos también! Crecí llamándolos cuiches — como mi abuela solía llamarlos — pero también se conocen como uchepos y tamales de elote.
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Nuestros molinos de martillos son diseñados para ofrecer un excelente rendimiento y contruidos con acero estructural en sus soportes y bastidores, las paredes y tapas son de lamina de acero, ofreciendole al granjero un excelente equipo para que obtenga un alimento de facil digestion para sus vacunos, avicola o ganado menor alcanzando como resultado mayor peso y mejora en la produccion de leche.
Receta para hacer Atol de Elote - Solo lo mejor de . Pelar y desmoronar el elote, asegúrese de que el elote sea granudo, no tierno, luego licúelo por pocos, con 3/4 de taza de agua, cuélelo y agregue las otras 3 1/2 tazas de agua, la raja de canela y la azúcar al gusto. Ponga al fuego a hervir moviendo constantemente para que no se pegue.
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