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May 05, 2016· Una tortilla hecha con la masa del molino de David Bautista. Me tomó menos de 20 minutos hacer unas cuantas tortillas con el kilo de masa amarillenta que le compré a Bautista.
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COMO HACER MASA DE MAÍZ NIXTAMALIZADO EN . El maíz que se usa para hacer la masa, es maíz común, ya sea blanco o amarillo, que no sea cacuazintle, que es el que se usa para hacer el POZOLE El maíz no lo estamos cociendo, solo lo estamos pre-cociendo o blanqueando, para después, ya escaldado, molerlo en el molino.
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